devisannidhikitchen

My You tube link👇 https://youtu.be/qKi6GATSXio  Cooling Semiya Curd Bath: A Perfect Summer Meal for Better Health. ​ Delicious Semiya Curd Bath – Summer Special! ​Enjoy a quick and tasty Semiya Curd Bath (Vermicelli Curd Rice), a refreshing dish perfect for the heat. ​Perfect Lunch Box Recipe: Seasoned Vermicelli Curd Bath. #SemiyaPeruguBath ​ Ingredients:- ​ Vermicelli (Semiya): 1 cup ​Curd: 2 cups (whisked) ​Milk: ½ cup (prevents the curd from turning sour) ​Garnish: Pomegranate seeds & fresh coriander leaves ​ For Tempering ( Tadka ): Oil, mustard seeds, cumin seeds, green chilies, ginger pieces, curry leaves , dried red chilies, peanuts or cashews . ​ Preparation Method:- ​Boiling the Semiya: Bring water to a boil, add a little salt and oil, and cook the vermicelli until soft. Once cooked, rinse with cold water and set aside. ​ Mixing: In a bowl, whisk the curd, milk, and salt together. Add the cooked vermicelli and mix well without any lumps. ​Tempering: Heat oil in a ...

product link👇 https://amzn.to/4tlGKyu Prestige PIC 3.1 V3 Induction Cooktop Features and Benefits Prestige PIC 3.1 V3 Induction Cooktop - Key Features and Usage Guide: Full Video link 👇https://youtu.be/BsVVuz_UknA?si=3bX4a89bNpx1vZlL ​ Indian Menu Options : It comes with preset buttons for common tasks like making dosas , curries , idlis , and boiling milk, making cooking much more convenient. ​ Power Saver Technology : The cooktop monitors the size of the utensil and adjusts the power levels accordingly to save electricity. ​ Automatic Voltage Regulator : It is designed to handle voltage fluctuations, ensuring the appliance remains durable even during power surges. ​ Anti-Magnetic Wall : This feature ensures that the magnetic radiation is focused only on the center of the cooktop, making it safer for the user. ​Important Usage Tips ​ Compatible Cookware : Use only induction-compatible utensils made of stainless steel or cast iron . Aluminum, copper, or clay pots will not work on t...

Refreshing Summer Mint Pulao | No Masala, Cool & Healthy Meals, You tube Video link 👇 https://youtu.be/kwUvpJ-07b4 Mint Pulao ( Pudina Rice ) Recipe with Raitha   ​ Mint Pulao (Pudina Rice) Recipe ​ Ingredients :- ​ Rice: 2 cups (soaked) ​ Mint Leaves: 1 large bunch (plucked) ​ Green Chillies: 4-5 (adjust to your spice level) ​ Ginger-Garlic Paste : 1 tsp ​ Vegetables: Potato , Carrot , Knol-khol (as per your choice) ​ Tempering/Whole Spices : Bay leaf, Cinnamon, Cloves, Cardamom ​ Ghee/Oil: As required ​ Preparation Method:- ​ Prepare the Paste: First, grind the mint leaves, green chillies, and a few pieces of ginger and garlic into a smooth paste using a mixer. ​ Tempering: Heat oil and ghee in a pressure cooker or a pot. Add the whole biryani spices and sauté them. ​ Sauté Vegetables : Add chopped onions and your preferred vegetable pieces. Let them cook for a few minutes.           ​ Add Mint Paste : Now, add the prepar...

కంటికి ఎంతో మేలు చేసే క్యారెట్ కొబ్బరి కూర ( Healthy Carrot Fry ) పరిచయం: క్యారెట్‌లో విటమిన్-ఏ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది కంటి చూపును మెరుగుపరచడానికి ఎంతో సహాయపడుతుంది. తక్కువ నూనె మరియు మసాలాలు లేకుండా చేసే ఈ వేపుడు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. అన్నంలోకి లేదా చపాతీలోకి ఇది అద్భుతంగా ఉంటుంది.   కావలసిన పదార్థాలు: ​క్యారెట్లు: 3 లేదా 4 (పెద్దవి) ​పచ్చిమిర్చి: 2 (నిలువుగా చీల్చినవి) ​పోపు గింజలు: 1 స్పూన్ (ఆవాలు, జీలకర్ర, మినపప్పు) ​కరివేపాకు: ఒక రెబ్బ ​పసుపు: చిటికెడు ​ఉప్పు: తగినంత పచ్చి కొబ్బరి తురుము: 2 స్పూన్లు (ఆప్షనల్ - రుచి కోసం) తయారీ విధానం: ​తయారీ: ముందుగా క్యారెట్లను శుభ్రంగా కడిగి, పైన పొట్టు తీసి చిన్నగా కట్ ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి  (ముక్కల కంటే తురుము అయితే త్వరగా మగ్గుతుంది మరియు రుచిగా ఉంటుంది). ​పోపు: బాణలిలో ఒక స్పూన్ నూనె వేసి వేడి చేయాలి. నూనె కాగాక ఆవాలు, జీలకర్ర, మినపప్పు, ఎండుమిర్చి మరియు కరివేపాకు వేసి చిటపటలాడించాలి. ​వేయించడం: ఇప్పుడు అందులో పచ్చిమిర్చి చీలికలు మరియు క్యారెట్ ముక్కలు  వేయాలి. చిటికెడు పసుపు వేసి బాగా కలపాలి. ​మగ్గించడం: మూత పెట్టి సన్నన...

 ఈ రెసిపీని వీడియో రూపంలో చూడటానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి: 🔗 [https://youtu.be/0QHNaIAw6mI?si=Nyq1gCfm18c_2giB]  అక్కి రొట్టి (Akki Rotti) తయారీ విధానం: ​కావలసిన పదార్థాలు ​బియ్యం పిండి - 2 కప్పులు ​సన్నగా తరిగిన మీడియం సైజు  ఉల్లిపాయలు - 3  పచ్చి కొబ్బరి తురుము - 1 cup ​పచ్చిమిర్చి తరుగు - 2 ​జీలకర్ర - 1 స్పూన్ ​కరివేపాకు, కొత్తిమీర తరుగు ​తగినంత ఉప్పు మరియు నూనె ​ తయారీ విధానం ​ఒక గిన్నెలో బియ్యం పిండి తీసుకుని, అందులో పైన చెప్పిన పదార్థాలన్నీ వేసి బాగా కలపాలి. ​కొద్దికొద్దిగా నీళ్లు పోస్తూ పిండిని మృదువుగా కలుపుకోవాలి. ​పెనంపై కొద్దిగా నూనె రాసి, పిండిని పల్చగా రొట్టిలా ఒత్తుకోవాలి. ​రెండు వైపులా ఎర్రగా కాలే వరకు కాల్చుకోవాలి. ​చిన్న చిట్కా ​రొట్టి ఇంకా మెత్తగా రావాలంటే పిండి కలిపేటప్పుడు కొద్దిగా వేడి నీటిని వాడండి. దీనిని కొబ్బరి చట్నీ లేదా కారప్పొడితో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ​

  Raw Mango Rice ( Mamidikaya Pulihora ) ​ Ingredients: ​Cooked Rice - 2 cups ​ Grated Raw Mango - 1/2 to 3/4 cup (depending on sourness) ​Green Chillies - 3-4 (slit) ​Ginger - 1 inch piece (finely chopped) ​ Peanuts - 2 tbsp ​ Chana Dal & Urad Dal - 1 tsp each ​ Mustard Seeds - 1/2 tsp ​ Turmeric Powder - 1/2 tsp ​ Curry Leaves - a sprig ​Dried Red Chillies - 2 ​Asafoetida (Hing) - a pinch ​Oil - 2 tbsp Salt - to taste ​Instructions:Prepare Rice: Take cooked rice in a wide bowl, add a teaspoon of oil and let it cool down completely so the grains remain separate. Tempering (Talimpu): Heat oil in a pan. Add peanuts and fry until crunchy. Then add mustard seeds, chana dal, urad dal, dried red chillies, and curry leaves. Let them splutter. ​Add Aromatics: Add slit green chillies, chopped ginger, and asafoetida. Sauté for a minute. ​Sauté Mango: Add the grated raw mango and turmeric powder to the pan. Sauté for 2-3 minutes until the mango softens slightly and the raw smell ...